El viernes 29
de mayo de 2017, visitamos el Parque de los Sentidos de
Noaín. Se ha tratado de una visita conjunta de los alumnos de los 2 módulos de la Escuela
Taller, jardineros y agricultores, dado que los objetivos de la visita se
adaptan a contenidos comunes en ambas especialidades, sostenibilidad
medioambiental, técnicas de compostaje, ahorro de agua, prácticas agrícolas y
de jardinería sostenibles, etc.
El inicio de
la visita consistió en presentarnos el origen de la idea que derivó en la
creación del parque. Hay que destaca la buena atención recibida por parte
del técnico que nos guio la visita y que respondió a todas nuestras preguntas.
El parque se
denomina así́ debido a que está dividido en cinco partes, cada una de ellas
relacionada con cada uno de los sentidos, y a su vez, cada parte es un estilo
paisajístico diferente, jardín inglés, jardín francés, jardín japonés, jardín
mediterráneo, jardín comestible. Los colores de árboles, arbustos y plantas
anuales, los perfumes de plantas aromáticas y flores, la textura de hojas y
cortezas, el sonido del agua y de las aves del lugar y los frutos que ofrece el
jardín comestible nos han permitido disfrutar de los cinco sentidos.
Hemos conocido:
- Diferentes estilos de jardín, las especies vegetales características de cada uno y sus diferencias estructurales.
- Como realizan las actividades productivas y de mantenimiento un equipo de 5 personas, con un funcionamiento sostenible y con técnicas agrícolas y de jardinería exclusivamente ecológicas.
- Como el Centro de Interpretación del Parque (LORENEA), construido con técnicas de bio-construcción, genera un importante ahorro en gasto energético, y desarrolla métodos de almacenamiento de energía, obtenida de la radiación solar.
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